schlüpfen sie in die rolle eines komponisten in der küche

Kochkurs im Foodtruck

Freie Plätze Verfügbar

Schon einmal in einem Foodtruck hinter dem Herd gestanden? Greeny erfüllt Ihnen gerne diesen Wunsch und führt private Kochkurse in der voll-ausgerüsteten Profiküche im einzigartigen Foodtruck durch! Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Street Foods und erleben Sie diese hautnah!

Ganz privat für maximal 4 Personen

Mehr

Privat-Kochkurs bei Ihnen Zuhause

Freie Plätze Verfügbar

Der persönliche Kochkurs im Komfort Ihrer eigenen Küche bei Ihnen Zuhause. Haben Sie schon einmal an einem Kochkurs teilgenommen, konnten aber privat dann nur wenig anwenden da Ihnen die nötigen Geräte oder Utensilien fehlten? Nicht bei uns! Denn unser Profikoch Mario Mäusli kommt exklusiv zu Ihnen und zeigt auf Ihre Wünsche abgestimmte Gerichte und Rezepte sowie hilfreiche Tipps und Tricks für den Alltag.

Ganz privat für Sie und maximal eine weitere Person für den Kochkursteil. Zum Essen können gerne weitere Gäste für einen kleinen Unkostenbeitrag eingeladen werden.

Mehr

PASTA E BASTA

Freie Plätze Verfügbar

Teigwaren sind nach Kartoffeln die beliebteste Beilage in der Schweiz.
In diesem Kurs lernen Sie mehr über Mehl, Salz und Wasser und wie Sie leicht frische Pasta, Spätzli & Gnocchi selber für Zuhause herstellen können!

Mehr

VEGAN BASICS
Vegane Grundprodukte selbst Herstellen

Freie Plätze Verfügbar

Vegan ist kein neuer Trend, sondern eine ausschliesslich pflanzliche Ernährungsform, welche bereits hunderte Jahre alt ist!
In diesem Kurs erfährst Du etwas über Geschichte und wie Du sonst industriell produzierte Alternativen (Tofu, Pflanzenmilch, Falafel usw.) in Deiner eigenen Küche selbst herstellen kannst.

Mehr

Gluten-/Laktosefrei Kochen und Backen

Freie Plätze Verfügbar

Immer mehr Menschen leiden unter Einschränkungen beim Essen. Allergien, Unverträglichkeiten, Intoleranzen oder Krankheiten schränken den Alltag und das Essensangebot ein. Das muss nicht sein! Wagen Sie den Einstieg in das bewusste Kochen und Backen für spezifische Ansprüche.

Mehr

Frische Marktküche -
Wege zu mehr Spontanität in der Küche

Freie Plätze Verfügbar

Tauchen Sie ein in die interessante Welt des Geschmacks. Lernen Sie die Funktionsweisen unserer Sinne kennen und lernen, wie man mit altbewährten und modernen Methoden kreative, kulinarische Kreationen entwickelt! 

Mehr